In der Landwirtschaft läuft nicht immer alles nach Plan, denn manchmal gibt das Wetter den Takt vor: Nachdem es ein paar Tage geregnet hatte, war der Boden weich genug, um die zahlreichen Beikräuter leichter zu rupfen. Daher hatten sich am Samstag 25.06. spontan einige Teilhaber*innen der Erntegemeinschaft zu einem Arbeitseinsatz auf dem Feld verabredet.
Vor allem die Gänsedisteln mussten samt der tiefen Pfahlwurzeln mit einem Unkrautstecher sorgfältig von Hand entfernt werden, damit sie nicht direkt nachwachsen und den Kulturpflanzen Nährstoffe und Licht wegnehmen. Aber die Mühe hat sich gelohnt und der Spitzkohl kann nun ungestört weiter gedeihen.
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Erntegemeinschaft Solawi Köln 